Pasutri di Banten Jual Salad Ala Vietnam, Sehari Ratusan Pcs Ludes!

Sabtu, 28 Desember 2024

1740

Penulis: Faruq Bytheway

image-main-content
Foto: Pasutri Asal Banten (detik).

Food - Tren makanan sehat kian menjamur, tak terkecuali di pinggiran Pandeglang.

Sepasang suami istri, Finie dan Iqbal, berhasil mencuri perhatian dengan usaha salad sayur ala Vietnam yang mereka beri nama Vietnamrolls.

Usaha kaki lima ini kini mampu menjual hingga 800 porsi per hari dengan tiga cabang yang tersebar di Pandeglang.

Sebagaimana diketahui, awalnya, pasangan ini hanya ingin menciptakan alternatif sarapan sehat yang terjangkau.

Dengan modal Rp 500 ribu, mereka memulai usaha ini pada 2021. Namun, tantangan awal tak mudah.

“Pertama cuma jual 80 pcs sehari, tapi terus naik pelan-pelan. Sekarang sudah punya tim produksi dengan 8 karyawan,” kata Finie kepada awak media (27/12/2024).

Vietnamrolls terdiri dari beragam varian salad rolls, seperti ayam pedas, crab stick, smoked beef, dan udang, dengan harga mulai Rp 5.000 per porsi.

Dressing-nya yang dijual Rp 3.000 per cup pun menjadi daya tarik tambahan.

Iqbal menambahkan, misi mereka lebih dari sekadar menjual makanan.

"Di Pandeglang ini sarapan sehat jarang ada. Jadi kami ingin memperkenalkan makanan sehat sebagai kebiasaan, bukan hanya tren," ujarnya.

Kesuksesan Vietnamrolls tak lepas dari promosinya lewat TikTok. Ide bisnis mereka bahkan terinspirasi dari platform tersebut.

“Sekarang Vietnamrolls bukan cuma FOMO, tapi jadi kebutuhan masyarakat,” kata Iqbal.

Ke depan, pasangan ini berencana memperluas usahanya dengan menambah variasi menu sehat, termasuk sarapan subuh untuk pelanggan aplikasi pesan-antar.

Dengan semangat berinovasi, pasutri itu berkomitmen menghadirkan pilihan sarapan sehat yang terjangkau dan lezat untuk semua kalangan.

 

(Far/Tir)

Tags

tag_fill_round [#1176] Created with Sketch.

Berita terkait