Awal Tahun 2025, Harga Cabai di Pasaran Setara dengan Daging Sapi

Finance - Harga cabai rawit merah terus meroket hingga mendekati harga daging sapi per kilogram.

Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), rata-rata nasional harga cabai rawit merah mencapai Rp 86.300 per kilogram (kg), dengan beberapa pasar mencatat harga hingga Rp 130.000 per kg.

Di Jakarta misalnya, harga cabai rawit merah per Selasa (7/1) mengalami kenaikan yang cukup drastis:

- Pasar Jatinegara: Rp 130.000/kg

- Pasar Kramatjati: Rp 133.150/kg

- Pasar Minggu: Rp 105.000/kg

Menanggapi hal tersebut, Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI), Abdullah Mansuri, mengungkap bahwa di luar Jawa, harga cabai rawit merah bahkan mencapai Rp 140.000/kg.

"Harga cabai rawit merah di beberapa wilayah setara dengan daging sapi. Kami masih mendata perbedaan harga di setiap pulau," ujarnya dikutip dari detik.com, Rabu (8/1/2025).

Sebagai perbandingan, harga daging sapi kualitas I tercatat Rp 137.000/kg, sedangkan kualitas II Rp 131.650/kg.

Dengan harga cabai rawit merah yang mendekati angka tersebut, masyarakat kian terbebani.

Selain cabai rawit merah, beberapa jenis cabai juga mengalami kenaikan harga:

- Cabai merah keriting: Rp 58.200/kg (+Rp 750)

- Cabai rawit hijau: Rp 52.300/kg (+Rp 2.100)

- Cabai merah besar: Rp 56.200/kg (–Rp 1.400)

Diketahui, Data Panel Harga Pangan milik Badan Pangan Nasional menunjukkan variasi harga cabai rawit merah di berbagai wilayah:

- Jakarta: Rp 130.000/kg

- Jawa Barat: Rp 91.460/kg

- Jawa Tengah: Rp 85.730/kg

- Jawa Timur: Rp 85.580/kg

- Banten: Rp 81.240/kg

Kenaikan ini cukup terbilang paling drastis, bahkan lebih tinggi dibandingkan harga sebelum pergantian tahun.

Di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, harga cabai rawit merah pada 3 Januari 2025 sudah mencapai Rp 140.000/kg dari Rp 100.000/kg.

Lonjakan harga cabai diduga dipicu oleh pasokan yang terbatas akibat cuaca ekstrem di berbagai wilayah.

Kenaikan ini juga menjadi perhatian serius karena cabai merupakan kebutuhan pokok dalam banyak masakan Indonesia.

Dengan situasi ini, pemerintah diharapkan segera mengambil langkah untuk menstabilkan harga di pasar.

(Far/Tir)