Makanan ini Bisa Picu Penyakit Radang Sendi

Kesehatan - Sobat youtz! Pernah dengar penyakit radang sendi? Dalam dunia medis, penyakit radang sendi dikenal dengan istilah arthritis. Penyakit arthritis atau radang sendi sendiri adalah kondisi pembengkakan dan nyeri pada satu persedian atau lebih. 

Selain nyeri, kondisi ini juga ditandai dengan rasa kaku di bagian sendi yang terkena. Penyebab kondisi ini bermacam-macam, misalnya terjadi penumpukkan batu kristal asam urat, infeksi, penyakit degeneratif dan juga penyakit autoimun. 

Makanan yang kita konsumsi menjadi salah satu faktor eksternal penyebab radang sendi. Sudah bukan rahasia umum lagi ya sobat youtz, kalau makanan yang kita makan bisa menyebabkan berbagai macam penyakit di tubuh kita. 

Bukan hanya penyakit radang sendi saja. Bahkan, makanan yang terbilang sehat pun bisa juga loh menyebabkan suatu penyakit di tubuh kita, salah satunya radang sendi. 

Beberapa makanan sehat yang bisa menyebabkan penyakit radang sendi diantaranya: 

Makanan dengan kandungan asam lemak omega-6

Beberapa makanan atau bahan makanan seperti minyak jagung, kacang tanah, biji bunga matahari, dan juga kedelai kaya akan asam lemak omega 6. Walaupun makanan ini tergolong makanan sehat, namun sebaiknya tidak dikonsumsi dalam porsi banyak. 

Dilansir dari Kompas.com, arthritis foundation mengatakan bahwa makanan yang tinggi kandungan asam lemak omega 6 nya dapat memicu produksi zat pro-inflamasi tubuh, yang berpotensi memperburuk gejala pada orang dengan radang sendi. 

Itulah sebabnya makanan yang kaya akan asam lemak omega 6 sebaiknya jangan dikonsumsi terlalu banyak.

Keju dan produk susu tinggi lemak

Keju, mentega, krim keju, margarin, dan mayones merupakan jenis makanan yang mengandung kadar lemak jenuh yang tinggi. Makanan dengan kadar lemak jenuh yang tinggi akan menghasilkan sebuah senyawa yang membuat kadar kolesterol pada tubuh meningkat. 

Jangan salah ya sobat youtz, penumpukan kolesterol tidak hanya terjadi di pembuluh darah saja, tapi juga bisa terjadi di otot. Penumpukan ini lah yang menyebabkan terjadinya reaksi peradangan yang kemudian mengakibatkan perubahan struktur otot dan tendon. Hingga pada akhirnya memicu nyeri otot. 

Daging merah

Sobat youtz, daging merah termasuk salah satu makanan yang menyehatkan, lantaran daging merah merupakan makanan dengan sumber protein yang tinggi serta kaya akan kalsium. Walaupun begitu, daging merah juga mengandung lemak jenuh yang tinggi sehingga bisa menyebabkan tingginya kadar kolesterol pada otot dan mengakibatkan terjadinya peradangan sendi. 

Nah, gimana menurut Sobat Youtz? 

^Sumber:

^{https://mediaindonesia.com/humaniora/586717/inilah-daftar-makanan-untuk-penderita-osteoarthritis}

^{https://www.halodoc.com/artikel/5-makanan-yang-harus-dihindari-pengidap-osteoarthritis}

^{https://www.klikdokter.com/info-sehat/otot-sendi/nyeri-otot-terjadi-karena-kolesterol-naik-mitos-atau-fakta}

^{https://health.kompas.com/read/2021/08/26/200200168/11-makanan-yang-mengandung-omega-6-tinggi?page=all}

^{https://www.halodoc.com/kesehatan/radang-sendi}